Mirc Sohbet Chat TurkChat

mirc
Nisan 29th, 2010

Aya Köfteli Çorba

Aya Köfteli Çorba (6-8 Kişilik)

Aya Köfteli Çorba tarifi Malzemeler
280 gr Yoğurt (1 su bardağı)
Nane
Tereyağı
200 gr Kıyma
Tuz , Karabiber
1.5 lt Et Suyu
1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1/2 Su Bardağı Aya Çorbası Hamuru
1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Konservesi
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Yemeğin Tarifi
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde köfteler hazırlayın. 1 yemek kaşığı sıvı yağda 10 dakika kızartın.

Et suyunu kaynatın. İçine domates ve biber salçası ile nohutu ilave edin. Aya çorbası hamurunu da koyup 15 dakika pişirin. Köfteleri ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.

Yoğurdu iyice karıştırıp çorbaya ilave edin. Tereyağını kızdırın. İçine nane ilave edip çorbanın üstüne dökün ve servis yapın.

Posted in Yemek Tarifi |
Etiketler: » »

Program indirmek icin tiklayiniz...


Mirc Sohbet Chat Mircsohbet Muhabbet

This entry was posted on Perşembe, Nisan 29th, 2010 at 20:11 and is filed under Yemek Tarifi. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Gel Gel Yorum yazmadan Kacma